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ENTRADESMenús Ecolodge El teu sopar regional
Descobreix els menús ecolodge segons estacions:
Menú de tardor 2025 du 01 October au 31 December›
Menu « Munt »
Terrine de campagne
Galtes de porc confites et tagliatelles
Fromage de saison
Panna cotta aux fruits
Menu « Mar »
Toast de saumon fumé
poisson du jour (morue ou cabillaud) sur un lit de riz
Fromage de saison
Moelleux chocolat
Menu « Agly »
Velouté de légumes
Riz 3 couleurs à la façon vegan
Fromage de saison
Iles flottantes au caramel
Menu « Le Nin’s »
Terrine de campagne
Tagliatelles à la carbonara
Mousse au chocolat
Opció romàntica
Dressage romantique, assortiment de tapas de saison et Champagne 75cl pour 2 adultes
Opció bombolla d'oci
Menú d'hivern 2026 du 01 January au 31 March›
Menu « Munt »
Velouté de légumes d'hiver
Tradition montagnarde au reblochon (Tartiflette)
Fromage de saison
Tarte Tatin
Menu « Mar »
Potage de la mer
Brandade de morue
Fromage de saison
Crumble de pommes
Menu « Agly »
Velouté de légumes d'hiver
Légumes de saisons rôtis
Fromage de saison
Tarte Tatin ou crumble de pommes
Menu « Le Nin’s »
Quiche lorraine
Pates à la bolognaise
Donuts
Opció romàntica
Dressage romantique, assortiment de tapas de saison et Champagne 75cl pour 2 adultes
Opció bombolla d'oci
Assortiment de tapas de saison et Champagne 75cl pour 2 adultes, jus de fruits SiBio pour les enfants
Menú de primavera 2026 du 01 April au 30 June›
Menu « Munt »
Fromages de saison
Menu « Mar »
Fromages de saison
Menu « Agly »
Fromages de saison
Menu « Le Nin’s »
Opció romàntica
Dressage romantique, assortiment de tapas de saison et Champagne 75cl pour 2 adultes
Opció bombolla d'oci
Assortiment de tapas de saison et Champagne 75cl pour 2 adultes, jus de fruits SiBio pour les enfants
